Makanan yang disimpan di dalam kulkas memang menjadi salah satu cara yang paling efektif untuk menjaga ke segaran dan kualitasnya. Namun, tidak semua orang mengetahui cara yang tepat dalam menyimpan makanan di dalam kulkas. Berikut ini adalah beberapa kiat yang bisa Anda lakukan agar makanan tetap segar dan berkualitas ketika disimpan di dalam kulkas.

Pertama-tama, pastikan kulkas Anda dalam kondisi bersih dan sehat. Sebelum menyimpan makanan, pastikan kulkas sudah dibersihkan terlebih dahulu. Buang makanan yang sudah kadaluarsa dan bersihkan semua bagian kulkas dengan air hangat dan cairan pembersih khusus kulkas.

Kedua, atur suhu kulkas dengan benar. Suhu yang ideal untuk menyimpan makanan di dalam kulkas adalah antara 1-4 derajat Celsius. Pastikan Anda memiliki termometer kulkas untuk memastikan suhu kulkas tetap stabil.

Ketiga, simpan makanan sesuai dengan tempatnya. Makanan yang mudah rusak seperti daging dan ikan sebaiknya disimpan di bagian bawah kulkas untuk mencegah kontaminasi dengan makanan lainnya. Sementara itu, makanan yang tahan lama seperti sayuran dan buah-buahan bisa disimpan di bagian atas kulkas.

Keempat, gunakan wadah penyimpanan yang tepat. Gunakan wadah khusus untuk menyimpan makanan agar tidak tercampur dengan makanan lainnya. Selain itu, pastikan wadah tersebut rapat dan kedap udara untuk mencegah makanan cepat basi.

Kelima, jangan menyimpan makanan terlalu lama. Meskipun makanan disimpan di dalam kulkas, namun tetap ada batas waktu penggunaan makanan. Pastikan Anda mengetahui berapa lama makanan bisa disimpan di dalam kulkas dan jangan lupa untuk menuliskan tanggal kadaluarsa makanan.

Dengan menerapkan kiat di atas, Anda dapat menjaga ke segaran dan kualitas makanan yang disimpan di dalam kulkas. Selain itu, Anda juga dapat menghemat biaya karena makanan yang disimpan dengan baik akan lebih tahan lama. Semoga artikel ini bermanfaat bagi Anda yang ingin menyimpan makanan di dalam kulkas dengan benar.